В фильме «Служебный роман» (6+) упоминается салат с тёртым яблоком, который Калугина готовит для Новосельцева. Вот пример рецепта этого простого, но вкусного салата:
Ингредиенты:
Яблоко — 1 шт.
морковь — 1 шт.
лимонный сок — 1 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
сметана или йогурт — 2 ст.л.
соль — щепотка
Приготовление:
1. Подготовка ингредиентов:
Яблоко очистите от кожуры и сердцевины, натрите на крупной терке;
морковь также натрите на крупной терке.
2. Заправка:
В миске смешайте яблоко и морковь;
добавьте лимонный сок, чтобы яблоки не потемнели;
посыпьте сахаром и солью;
заправьте сметаной или йогуртом.
3. Подача:
Салат готов к подаче! Можно украсить зеленью или орехами по желанию.
Приятного аппетита вам и вашему «Новосельцеву»!
Ранее мы написали рецепт апельсиновой карамели.