Крем из творожного сыра и сметаны прекрасно подойдёт для пропитки любой выпечки. Он обладает мягким сливочным вкусом, получается воздушным и при этом может прекрасно держать форму. Крем можно использовать для прослойки бисквитных коржей, выравнивания торта и украшения капкейков.
Вам понадобятся следующие продукты:
Творожный сыр — 140 г;
сметана 20% жирности — 100 г;
сахарная пудра — 100 г.
Приготовление:
В миску положите сыр, всыпьте сахарную пудру. Разотрите ингредиенты при помощи венчика до однородного состояния.
Добавьте в смесь сметану. Миксером взбейте до однородности.
Крем для торта готов к использованию. Приятного аппетита!
Ранее мы поделились рецептом воздушного чизкейка.
Мурманская область
Войти
