Мы расскажем, как приготовить вкусный и простой десерт из сгущенки и сливок. Возможно вы даже не знали, что если смешать эти 2 продукта, получится обалденное домашнее мороженое.
Ингредиенты:
- Сливки 33% — 400 мл;
- сгущенное молоко — ½ банки;
- ваниль — щепотка (по желанию).
Порядок приготовления:
Охлаждаем сливки в холодильнике. Затем взбиваем со сгущенным молоком до образования устойчивых пиков. Это займет не более 2 минут.
Внимание: не превышайте указанное время взбивания, иначе начнут отделяться сыворотка и масло.
Переливаем полученную массу в формочку. Отправляем в морозильную камеру на 3−4 часа.
Замерзшее мороженое делим на порции. Подаем с шоколадной крошкой, измельченными орехами, вареньем или фруктами. Приятного аппетита!
Ранее мы
рассказали, как приготовить оригинальные зимние десерты.