Сбалансированная диета способна уберечь от многих проблем со здоровьем. Вместе с тем некоторые продукты особенно полезны для организма. Выяснилось, что определенный ягодный сок может снизить уровень «плохого» холестерина в крови и стабилизировать кровяное давление.
Богатый полифенолами, он также значительно снижает риски развития инсульта и сердечного приступа. Исследование ученых
Университета штата Делавэр в США выявило, что 2 стакана вишневого сока в день творят настоящие чудеса.
Участники эксперимента в возрасте от 65 до 80 лет в течение 12 недель выпивали по 480 мл вишневого сока ежедневно. За это время уровень «плохого холестерина» или ЛПНП (липопротеинов низкой плотности) снизился на 11%.
Кроме того, вишневый сок является низкокалорийным напитком с низким содержанием сахаров, поэтому он никак не повлиял на массу тела и показатели инсулина у участников.
По словам ведущего исследователя, диетолога, доктора
Шо Чинг Чай, вишневый сок может быть хорошим дополнением к рациону, оздоравливающему сердечно-сосудистую систему.
Важно отметить, что сок, который употребляли участники исследования, был получен из терпкой разновидности черешни сорта Монморанси, а не сладких сортов вишни.
«Чашка терпкого вишневого сока 2 раза в день может быть легко включена в здоровую диету», — резюмировала доктор Чай.
Статья носит информационный характер. Необходима консультация специалиста.
Ранее мы
сообщали, что снизить уровень холестерина в крови помогает авокадо.
Мурманская область
Войти
