Если в новогодние праздники захотелось вкусной выпечки, то попробуйте приготовить печенье с цукатами. Оно получается настолько нежным и рассыпчатым, что магазинную продукцию покупать уже не захочется.
Ингредиенты:
Мука — 3 стакана;
сливочное масло — 200 г;
сода — 1 чайная ложка;
цукаты — 1 горсть;
сахар — ½ стакана;
мед — 100 г;
соль — на кончике ножа.
Растопите сливочное масло, мед, сахар на небольшом огне. В отдельной емкости смешайте муку, соль, соду, после чего перелейте жидкую составляющую.
Добавьте цукаты, начните перемешивать до однородности. Разделите тесто на одинаковые шарики, выложите их на противень с пергаментной бумагой и немного прижмите.
Прогрейте духовку до 180 градусов, поставьте печенье выпекаться на 15 минут. Перед подачей можете посыпать выпечку корицей или сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали о рецепте домашних пряников.
Мурманская область
Войти
