Приготовление теста для пирожков и булочек обычно занимает много времени, из-за чего большинство людей предпочитают покупать готовую продукцию. Данный рецепт идеально подходит для начинающих и ленивых хозяек, ведь на весь процесс у вас уйдёт примерно десять минут.
Для приготовления теста понадобится: мука — 4 стакана, подсолнечное масло — 3 столовые ложки, сухие дрожжи — 11 г, сахар — 1 столовая ложка, соль — 0,5 чайной ложки, молоко — 60 мл.
Немного подогрейте молоко, после чего смешайте его с мукой, сахаром, подсолнечным маслом, солью и дрожжами. Замешивайте массу до однородного состояния, при необходимости можете добавить ещё немного муки. На этот процесс у вас уйдёт всего десять минут.
Переложите тесто в глубокую ёмкость, накройте полотенцем или пакетом, далее оставьте его при комнатной температуре минимум на 1 час. После этого можете обмять тесто и переходить к приготовлению любой выпечки.
Такое тесто даже после выпекания остаётся пышным, нежным и очень вкусным. Оно отлично подходит для беляшей, пирожков и булочек. Приятного аппетита!
Ранее мы
рассказали, как сделать новогоднюю закуску «Мандаринки».
Мурманская область
Войти
