Рацион питания крайне важен для развития мозга и когнитивных способностей. Какие продукт стоит чаще покупать, корреспондентам «Газеты.Ru» рассказала диетолог
Ирина Попкова.
Включить в рацион стоит жирную рыбу. Она содержит полиненасыщенные жирные кислоты омега-3. Прекрасный источник микроэлементов, поддерживающих мозговую активность — лосось, скумбрия, форель, сельдь. Они улучшают способности к восприятию и усвоению информации.
Чаще есть нужно и грецкие орехи, льняное семя и льняное масло. Они содержат полезные для мозга мелатонин, магний и жирные кислоты омега-3. В день будет достаточно 20−25 г орехов. Масло можно добавлять в каши, салаты по 1 чайной ложке.
Не стоит забывать о субпродуктах, морской капусте и фейхоа. В них содержится йод, который повышает переносимость умственных нагрузок и восстанавливает работоспособность. Яйца содержат белок и аминокислоты, которые важны для работы мозга.
Полезен для мозга и шоколад. Он улучшает память, повышает внимание, а еще стимулирует выработку серотонина — гормона радости. В день будет достаточно 20−25 г.
Справка: около 40% людей в возрасте 50−60 лет обращаются к врачам по поводу ухудшения памяти и внимания. Количество более возрастных пациентов с похожими жалобами увеличивается до 70%.
Ранее врач назвал
вкусный фрукт, который укрепит здоровье.