Вяленые помидоры можно купить в магазине, но обойдутся они достаточно дорого. Впрочем, деликатес можно приготовить и дома. Получится даже вкуснее и полезнее.
Вам понадобится:
- помидоры — 2 кг;
- орегано — 50 гр;
- базилик — 150 гр;
- соль, перец, чеснок, специи — по вкусу.
1. Помидоры тщательно промойте и разрежьте на две части.
2. Измельчите чеснок и базилик.
3. Противень для выпекания застелите пергаментной бумагой и выложите дольки томатов. Посолите-поперчите, добавьте специи. Сверху положите базилик и чеснок.
4. Духовку разогрейте до 100 градусов. Оставьте на режиме конвекции минимум на 4 часа.
Ранее мы рассказали, как приготовить вкусную
пшенную кашу.
Мурманская область
Войти
