Название салата «Морские камушки» сразу вызывает ассоциации с чем-то свежим, ярким и необычным. Если еще не пробовали, обязательно внесите этот рецепт в список того, что нужно приготовить.
Салат состоит из простых и недорогих ингредиентов, что делает его доступным и вкусные вариантом как для обычного ужина, так и для праздничного застолья. Готовить его легко.
Ингредиенты:
фасоль (отварная или консервированная) — 300 г;
крабовые палочки — 240 г;
перец сладкий — 1−2 шт.;
яйца куриные — 4 шт.;
редис — 100 г;
красный лук — 1 небольшая головка;
растительное масло — 3 ст. л.;
соль — по вкусу;
зелень (укроп, петрушка) — для украшения.
Приготовление.
Сухую фасоль нужно замочить на несколько часов, а потом отварить. Если берете консервированную, просто слейте жидкость.
Яйца отварите вкрутую, остудите и нарежьте небольшими кубиками. Крабовые палочки также порежьте небольшими кусочками.
Перец очистите от семян и нарежьте тонкими полосками. Редис помойте и порежьте полукружками. Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами.
Все ингредиенты смешиваем, добавляем соль и заправляем растительным маслом. Тщательно перемешиваем, а перед подачей украшаем салат свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Ранее мы публиковали рецепт еще одного вкусного салата.
Мурманская область
Войти
