Салат «Чайка» — это классика советской кухни. Однако хозяйки часто забывают про него, а зря. Готовить этот салат очень просто, при этом на вкус он просто волшебный. Гости точно будут просить добавку.
Чтобы приготовить «Чайку», вам понадобится 200 граммов твердого сыра, банка горошка и три куриных яйца. По желанию можете добавить немного лука, укроп, черный перец и соль. Заправляют такой салат обычно майонезом.
Яйца отвариваем и мелко режем, сыр трем на крупной терке, кладем все в миску. Затем промываем консервированный горошек, отжимаем от воды и добавляем к салату, после чего заправляем смесь майонезом, немного солим и перчим.
Салат готов! Теперь можно раскладывать его по тарелкам, сверху дополнительно посыпав каждую порцию небольшим количеством сыра и украсив зеленью.