Состав магазинных рыбных намазок практически всегда оставляет желать лучшего, поэтому многие хозяйки предпочитают готовить такую закуску самостоятельно. Если вы хотите порадовать своих близких, то обратите внимание на эту простую, но очень вкусную намазку, для которой понадобится минимальное количество ингредиентов.
Для приготовления потребуется:
Горбуша консервированная — 2 банки;
масло сливочное — 100 г;
творожный сыр — 1 упаковка;
зелень — по вкусу.
Слейте с консервированной горбуши жидкость, переложите рыбу, сливочное масло, творожный сыр в блендер, после чего измельчите до однородной консистенции. При отсутствии такой бытовой техники воспользуйтесь вилкой. Мелко нарежьте зелень, добавьте к рыбной массе.
Тщательно размешайте ингредиенты, после чего поставьте намазку в холодильник. Для подачи можете использовать поджаренный хлеб, а также солёные крекеры. Такая закуска отлично подойдёт и для праздничного стола. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали, как приготовить салат из моркови по-корейски и кукурузы.