Люди с сахарным диабетом вынуждены менять свой образ жизни, в том числе питание, чтобы держать под контролем уровень глюкозы в крови.
Продукты с низким гликемическим индексом могут стать отличными помощниками в контроле уровня сахара в крови. Такие продукты удерживают уровень глюкозы в нужном диапазоне, при этом надолго оставляя человека сытым.
Турецкий врач-диетолог
Гизем Гермюш назвала продукты с низким гликемическим индексом, которые стоит включить в рацион. Прежде всего, как подчеркнула специалист, необходимо включить в свой рацион рыбу и бобовые.
В рыбе содержатся полезные омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты и белок. Врач рекомендует употреблять рыбу три раза в неделю. При этом бобовые являются источником клетчатки, которая дарит чувство сытости и предотвращает скачки глюкозы.
Кроме того, со слов Гермюш, в рационе в обязательном порядке должны присутствовать красные фрукты, богатые антиоксидантами, и натуральный йогурт. Как подчеркнула врач, 3 столовые ложки йогурта с каждым приемом пищи позволят всегда держать под контролем уровень глюкозы.
Справка:
Гликемический индекс — относительный показатель влияния углеводов в продуктах питания на изменение уровня сахара в крови.
Ранее мы сообщали, что
врач из США озвучил, что поможет избавиться от возрастного жира.