Паста с фаршем и томатами — быстрый сытный ужин, на приготовление которого вы затратите не больше 25 минут. Вам понадобятся всего три основных компонента. Паста выручит занятых людей, которым нужно приготовить быстрый ужин.
Ингредиенты:
Макароны — 300 г;
фарш говяжий — 400 г;
томатная паста или готовый томатный соус для пасты — 3 ст. л.;
масло растительное для жарки;
сыр пармезан для посыпки готового блюда;
соль, перец, мускатный орех, сушёная кинза по вкусу.
Приготовление:
В кастрюлю налейте воду, добавьте немного соли и доведите до кипения. Отварите макароны до готовности.
В сковороде разогрейте масло. Добавьте фарш, мускатный орех и кинзу.
Обжарьте фарш на сильном огне до готовности, помешивая лопаткой. Когда он будет практически готов, добавьте томатную пасту или соус. Готовьте на тихом огне, постоянно помешивая.
Добавьте макароны к фаршу и готовьте всё вместе ещё 2 минуты. Блюдо разложите по тарелкам и посыпьте сыром.
Приятного аппетита!
Ранее мы поделились рецептом ароматных лепёшек к чаю.