Если хочется чего-то вкусного и сытного, но нет времени долго возиться на кухне, ленивые сосиски в тесте — отличный вариант. Всего три ингредиента, минимум усилий — и у вас на столе горячая, ароматная выпечка.
Для приготовления понадобится:
Слоеное тесто — 500 г
сосиски — 6−8 шт.
куриное яйцо — 1 шт.
Приготовление.
Слоеное тесто, если оно замороженное, нужно заранее достать из холодильника и дать ему оттаять. Затем немного раскатать, чтобы оно стало более пластичным, и нарезать полосками шириной примерно 2−3 см.
Каждую сосиску надо обернуть тестом по спирали или полностью закрыть ее, как пирожок. Каждую надо выложить на противень, предварительно застеленный пергаментом.
Яйцо взбиваем и смазываем им верхнюю часть нашей выпечки, чтобы получилась аппетитная корочка. Перед тем, как отправить сосиски в духовку, надо ее разогреть до 200 градусов. И выпекать 20−25 минут, пока корочка не станет золотистой.
Подавать выпечку лучше горячей, но и от остывшей сосиски в тесте едва ли кто-то откажется. Опять же, их легко можно разогреть в микроволновке.
Приятного аппетита!
Ранее мы публиковали рецепт сосисок в блинном тесте.
Мурманская область
Войти
