Чтобы приготовить вкусный десерт, вовсе не обязательно часами готовить тесто. Мы предлагаем вам рецепт кокосового печенья. Нежное, рассыпчатое и мягкое внутри. К тому же, процесс приготовления — проще простого. Понадобится всего 3 ингредиента.
Вам понадобится:
- Овсяные хлопья — 50 г.;
- кокосовая стружка — 70 г.;
- бананы — 2 шт.
Шаг 1. Подготовьте блендер или кофемолку. Смешайте в отдельной емкости овсяные хлопья и кокосовую стружку. Измельчите их в мелкую крошку.
Шаг 2. Вилкой разомните бананы в пюре. Добавьте их к овсяным хлопьям и кокосовой стружке. Хорошо перемешайте, масса должна получиться однородной.
Шаг 3. Разогрейте духовку до 180 градусов.
Шаг 4. Сформируйте из теста небольшие круглые печенья. Выложите их на противень. Отправьте запекаться в духовку на 20 минут. Печенье должно получиться золотистого цвета. Его можно посыпать орехами.
Блюдо готово, приятного аппетита!
А ранее мы рассказали, как приготовить простое
печенье "Змейка" на Новый год.