Готовое слоёное тесто — это палочка-выручалочка для занятых хозяек, которым хочется порадовать домашних выпечкой. В продаже есть пресное и дрожжевое тесто, оба варианта отлично подходят для сладкой выпечки. В домашних условиях приготовить такое тесто довольно сложно, поэтому готовый замороженный вариант — отличное решение. После разморозки тесто сразу готово к использованию.
Предлагаем вам приготовить простой пирог. Всё, что вам нужно, это плитка шоколада и слоёное дрожжевое тесто. Внутри пирог пропитывается шоколадом, а снаружи покрывается аппетитной золотистой корочкой.
Ингредиенты:
Тесто слоёное — 250 г;
шоколад — 90 г.
Приготовление:
Тесто заранее разморозьте. Присыпьте стол мукой и немного раскатайте.
Выложите плитку шоколада на середину. Справа и слева сделайте по 7 разрезов наискосок. У основания плитки с двух сторон отрежьте тесто.
С одного края накройте шоколад тестом. Сформируйте «косичку»: последовательно закрывайте шоколад отрезками с левой и правой сторон. Плитку с другого края закройте тестом.
Немного прижмите тесто рукой. Переложите пирог в форму для выпечки.
Выпекайте при 200 градусах 25−30 минут.
Пирог покроется красивой коричневой корочкой. Немного остудите и подавайте на стол с любимыми напитками. Приятного аппетита!
Ранее мы поделились рецептом заливного капустного пирога.