Что добавить в квашеную капусту, чтобы сделать ее вкусной и хрустящей: совет повара-технолога

16 июня в 05:32, Россия/мир
Исчезает со стола первым
Фото: recipesfromeurope.com
Фото: recipesfromeurope.com
Хозяйкам рассказали, как за считаные минуты превратить прошлогоднюю квашеную капусту в легкий и очень вкусный салат, который приятно есть в летнюю жару. Домашние будут вылизывать тарелки.

Для приготовления легкого и хрустящего салата потребуется.

  • Квашеная капуста — 300 граммов;
  • красный лук — 40 граммов;
  • сахар — 15 граммов;
  • подсолнечное масло — 25 граммов;
  • вареный картофель — 100 граммов.


Прежде всего следует очистить и отварить картофель, нарезать его средним кубиком и отправить в салатник. Затем добавить к картофелю квашеную капусту.



После нужно нарезать лук полукольцами и отправить к капусте с картофелем. Посыпать сахаром. Заправить салат нерафинированным подсолнечным маслом и тщательно перемешать.

Такой салат можно подавать к столу летними вечерами как самостоятельное блюдо или как закуску к шашлыкам.

Приятного аппетита.

Ранее издание «Хибины» сообщало, за рецептом какого салата охотятся все хозяйки.
НОВОСТИ ПО ТЕМЕ
Если Вы обнаружили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

ПОПУЛЯРНОЕ