Этот пирог можно смело предложить вместо торта на праздничный стол. Он не только лёгкий и вкусный, но и красивый. Сохраните этот рецепт и готовьте с удовольствием.
Ингредиенты:
Яйца — 2 шт;
сметана — 120 г;
мука — 200 г;
разрыхлитель — 1 ч. л;
консервированные ананасы — 1 банка;
сахар — 260 г;
масло сливочное — 180 г.
Приготовление:
1. В миске соедините 120 г масла с 200 г сахара, всё взбейте миксером, пока масса не станет однородной.
2. Положите яйца и сметану к маслу с сахаром. Продолжайте взбивать.
3. Добавьте к жидкой массе муку с разрыхлителем. Замесите тесто.
4. В сотейнике растопите 60 г масла. Добавьте 60 г сахара. Поставьте на слабый огонь. Смесь варите до растворения сахара.
5. В форму для запекания вылейте сливочную карамель. Кольцами уложите ананасы и залейте их тестом.
6. Отправьте форму в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекайте 40−50 минут.
После остывания переложите пирог на блюдо. Получится очень сочная и ароматная выпечка. Вкус будет восхитительным. Приятного аппетита!
Ранее мы поделились рецептом вафельных трубочек на сковороде.
Мурманская область
Войти
