Все соседи будут просить рецепт: беру говядину, овощи и готовлю необычный салат — стоит попробовать

Ни один праздничный стол не обходится без этого салата. Прост в приготовлении и великолепен на вкус.

Ингредиенты:

• Отварная говядина — 300 г;
• болгарский перец — 200 г;
• помидор — 150 г;
• зелёный лук — 3 пучка;
• кинза - по вкусу;
• чеснок, красный перец — по вкусу;
• растительное масло — 3 ст. л;
• соевый соус — 2 ч.л.

Справка. Соевый соус богат антиоксидантами, витаминами С, В, полезными аминокислотами, а также цинком и железом. Регулярное его употребление способствует снижению риска рака груди.

Приготовление

1. Отварную говядину, болгарский перец, очищенные от семян помидоры нарезаем соломкой.
2. Собираем все в одну чашку, добавляем лук, кинзу, красный перец, выдавливаем чеснок.
3. Ошпариваем все растительным маслом. Вместо соли добавляем 2 чайные ложки соевого соуса. Хорошо перемешиваем.

Приятного аппетита!

Ранее мы писали, как приготовить салат из 4 ингредиентов.