Все смешали — и соус готов: эта заправка превратит в шедевр любое блюдо, а стоит копейки

Любой салат «делает» заправка. Правильный соус может любое блюдо превратить в кулинарный шедевр.

Мы предлагаем вам рецепт классической йогуртовой заправки, которая станет лучшей альтернативой майонезу и сметане. Готовится она всего 5 минут: все смешал — и готово!

Ингредиенты:

• Натуральный йогурт без добавок — 200 мл;
• яблочный уксус — 1,5 ст. л.;
• чеснок — 2−3 зубчика;
• мед — 1 ст. л.;
• зелень (по вкусу) — 1 пучок;
• специи — по вкусу.

Порядок приготовления:



Зелень (петрушка, укроп или кинза) мелко шинкуем. Чеснок пропускаем через пресс.

Перекладываем в емкость с крышкой. Добавляем йогурт, уксус, мед, специи.

Все ингредиенты смешиваем венчиком. Даем настояться и заправляем салат, подаем к макаронам, мясу или рыбе. Приятного аппетита!

Этот рецепт — настоящая находка для экономных хозяек. Он состоит из копеечных ингредиентов, но заставит любое блюдо заиграть ярким вкусом.

Ранее мы поделились рецептом вкусного соуса из нута.