Нежные и изысканные салаты — необязательно сложные в приготовлении. Делимся рецептом вкуснейшей закуски, которая получается в меру солёной и сочной. Понадобится всего 3 продукта.
Ингредиенты:
огурец — 3 шт;
слабосолёная красная рыба (любая) — 200 г;
листья салата — 4−5 шт;
майонез или греческий йогурт — 2 ст.л.
Приготовление:
1. Огурец нарезаем слайсами. Лучше всего использовать специальный нож для чистки картофеля и других овощей: так пластинки получатся максимально тонкими.
2. Рыбу нарезаем тонкой, длинной соломкой.
3. Салатные листья нарезаем полосками.
4. Заправляем салат майонезом или натуральным греческим йогуртом без добавок.
Рыбу можно заменить отварными или жареными креветками.
Салат станет достойный блюдом даже на праздничном столе. Приятного аппетита!
Ранее мы делились рецептом вкуснейшей закуски из свёклы.
Мурманская область
Войти
