Все подумают, что это — шарлотка: делаем быстрый пирог с яблочным джемом — фантастический рецепт заливной выпечки

Любой заливной пирог пользуется высокой популярностью у хозяек, ведь для его приготовления не придётся тратить время на начинку и замешивание теста. Если вы хотите сделать выпечку, которая по вкусу будет напоминать самую лучшую шарлотку, то обязательно воспользуйтесь этим рецептом яблочного пирога.

Для приготовления пирога понадобится: джем яблочный — 200 г, сахар — 100 г, мука — 175 г, молоко — 150 мл, разрыхлитель — 1 чайная ложка, яйцо куриное — 3 штуки, подсолнечное масло — 3 столовые ложки, соль — на кончике ножа, ванилин — 1 пакетик.



Взбейте яйца с сахаром, разрыхлителем, ванилином, солью и подсолнечным маслом. Добавьте молоко, просеянную муку, после чего размешайте. Сливочным маслом смажьте форму, перелейте в неё половину теста. Покройте его яблочным джемом, после чего залейте остальную часть мучной массы.

Выпекайте пирог в духовом шкафу, прогретом до 180 градусов, примерно 40 минут. Готовность выпечки легко определить с помощью зубочистки. Вытащите пирог из формы, разрежьте его на одинаковые части. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказали, как приготовить дрожжевое тесто для пирожков.