Эффективность черники в профилактике развития онкологических заболеваний подтверждают даже именитые врачи. Телеведущая и врач Елена Малышева рассказала об этом в своей передаче на ТВ.
В борьбу с раковыми опухолями вступают антоцианы, которые содержатся во всех ягодах фиолетового цвета, но в чернике этих веществ больше всего. Отмечается, что в ста граммах черники содержится 90% суточной нормы антоцианов. Антоцианы присутствуют также в ежевике и голубике — в ста граммах содержится 80% суточной нормы этого вещества.
Подтверждают пользу черники исследования, проведенные учеными. В ходе эксперимента было доказано, что раковые клетки не развивались у подопытных животных, в рационе которых имелась черника.
Более того, известно, что черника благоприятно сказывается на человеке, который получает лучевую терапию. Эти ягоды подавляют изменения в организме, которые провоцируются излучением.
Ранее мы
рассказывали о напитке, способном предотвратить развитие рака.