В России резко подорожают замороженные ягоды, соки и варенье — эксперт объяснила, почему это неизбежно

В России вырастут в цене ягоды и ягодная продукция. Это связано с падением курса национальной валюты, а также весенними заморозками, рассказала «Парламентской газете» гендиректор Ягодного союза Ирина Козий.

Как отметила Козий, цена вырастет не только на свежие плоды, но и на джемы, варенье, соки и кисели. Внезапные низкие температуры в апреле и мае погубили много будущего урожая, из-за чего в некоторых угодьях выросли издержки.



Эксперт отметила, что свежие ягоды будут стоить дороже этим летом на 20−30%. Особенно повысят цену на черную смородину, так как ее урожая в этом году меньше в 2−3 раза в разных регионах. Козий подчеркнула, что такая ситуация со смородиной наблюдается уже не первый год.

Справка: чёрная смородина богата витаминами и минералами. Она помогает укрепить иммунитет, улучшить зрение и работу мозга. Ягоды можно есть свежими или делать из них варенье.

Ранее диетологи рассказали о вреде бананов.