В Роскачестве предупредили об опасных бактериях в магазинных пельменях

Эксперт Роскачества Наталья Завьялова в интервью Пятому каналу сообщила, что магазинные пельмени могут нанести вред организму из-за содержания бактерий.

Там и кишечная палочка, и сальмонеллы, и листерии, и в принципе повышенная общая микробная обсемененность

Наталья Завьялова

Эксперт посоветовала отказаться от такого продукта. Но если очень хочется, то такие пельмени нужно варить не менее десяти минут.



Справка: Патогенные штаммы кишечной палочки вызывают тяжёлые пищевые отравления, развитие геморрагического колита, инфекции мочеполовой системы, менингиты, пневмонии, сепсис.

Сальмонеллёз чаще всего протекает с поражением органов желудочно-кишечного тракта. При этом сальмонеллы становятся всё менее чувствительными к антибактериальным препаратам.

Ранее «Хибины» сообщали, что в Индии неизвестная лихорадка убивает людей.