Эта традиционная лавянская ягода издревле применялась на Руси для лечения самых разных хворей. Она полезна как в свежем, так и в замороженном, моченом или сушеном виде. Из нее можно готовить соки, морсы, желе, варенья, кисели и квас, а также добавлять в салаты, пироги и другие блюда. Листья ягоды можно заваривать как чай.
Врач-фитотерапевт с 15-летним стажем
Яна Степанова рассказала об удивительных свойствах клюквы — именно о ней идет речь.
Эта ягода особенно полезна весной, поскольку укрепляет ослабленный после зимы иммунитет, насыщает организм витаминами, является природным антибиотиком. Но это далеко не весь список достоинств «болотного кислого шарика».
"Помогает предотвратить инфаркт или инсульт. Разжижает кровь. Лечит гастрит с пониженной кислотностью. Защищает мочеполовую систему от инфекций. Понижает холестерин, улучшает состояние сосудов, снижает давление", — перечисляет доктор полезные свойства клюквы.
Степанова уточняет, что рекомендованная суточная доза клюквы (в любом виде) — 100−150 граммов. Однако ее не стоит употреблять при гастрите с повышенной кислотностью, язве желудка, подагре, мочекаменной болезни и обострении болезней поджелудочной железы, печени или почек, а также при гипотонии.
Напомним, что статья носит информационный характер. Проконсультируйтесь с врачом перед употреблением.
Ранее мы
сообщали об популярной добавке, которая оказалась вредной для сердца.
Мурманская область
Войти
