Врачи рассказали, почему популярный дубайский шоколад опасен для здоровья — внутри бывает всякое

В соцсетях все чаще упоминается необычное лакомство — дубайский шоколад. Блогеры стремятся поскорее попробовать его, но многие даже не знают о вреде такого продукта, сообщает НСН.

Восточная сладость состоит из шоколада, фисташковой пасты, орехов и теста катаифи. 200 г шоколада содержат более тысячи килокалорий. Врачи обеспокоены тем, что блогеры умудряются за раз съедать целую плитку дубайского шоколада.

Диетолог Анна Белоусова сообщила, что при наличии аллергии даже маленький ломтик дубайского шоколада может вызвать отек Квинке. Она не советует есть этот десерт и людям с проблемами с желчным пузырем. Со слов врача, дубайский шоколад является инсулиновой бомбой.



Врач Наталья Зубарева отметила, что частные кондитеры могут использовать некачественные продукты для приготовления восточного десерта.

«Тесто катаифи может быть с плесенью. До недавнего времени это был не самый популярный продукт в нашем регионе, поэтому товар попросту может быть залежалый. Выбирайте в заморозке. Не берите обжаренное тесто катаифи! Неизвестно, на каком самом дешевом масле оно жарилось, и какого качества был исходный продукт», — отметила доктор.



Справка: байеры привозят в Россию дубайский шоколад, продавая за 4−6 тыс. рублей за плитку. На маркетплейсах цены начинаются от 500 рублей за небольшую плитку.

Ранее врачи сообщили о вреде популярного дубайского шоколада и его влиянии на обмен веществ.