Врачи рассказали об опасности популярного у россиян вида риса — содержит яд

Медицинское сообщество сходится во мнении, что в еженедельный рацион питания человека в обязательном порядке должен входить рис. При этом диетолог Мелисса Митри советует отдавать предпочтение коричневому, поскольку в нем выше содержание клетчатки, есть отруби и антиоксиданты.

Справка: Считается, что бурый (коричневый) рис оказывает положительное влияние на организм, поскольку способствует очищению сосудов, стабилизирует уровень сахара в крови, а также помогает пищеварению.



Однако есть у бурого риса и ряд особенностей, которые вместо пользы могут обернуться возникновением проблем. Как пишет портал Ferra, в этом продукте содержится ядовитый для человека мышьяк. Поэтому если включать его в рацион слишком часто, то организму можно нанести вред.

Также коричневый рис считается аллергенным продуктом, особенно для людей, страдающих от непереносимости глютена.

Ранее врач Макеева назвала главную опасность частых перекусов.