Завтрак — важная часть дня, влияющая на работоспособность и даже настроение. Врач-терапевт Пушкинской клинической больницы им. профессора Розанова В. Н.
Сайера Мунаварова рассказала о правилах завтрака, пишет aif.ru.
Врач отметила, что отказываться от завтрака нельзя, так как он дарит бодрость и позволяет не переедать в течение дня. Впрочем, не любое блюдо подходит для утреннего приема пищи. От обилия мучного и сладкого утром лучше отказаться.
"Рекомендуется, чтобы завтрак составлял примерно 25−30% от общего количества калорий в дневном рационе. Однако важно отметить, что оптимальный процент завтрака может варьироваться в зависимости от индивидуальных потребностей и предпочтений каждого человека", — сообщила медик.
Не стоит завтракать овсянкой быстрого приготовления, тортом, выпечкой и конфетами, так как это провоцирует скачок инсулина. Первый прием пищи должен содержать белки, а не состоять только из углеводов.
Яичница — традиционное блюдо на завтрак. Впрочем, чрезмерное употребление жареных яиц может повысить холестерин. Кофе и чай по утрам можно заменить на цикорий, кисель, морс.
Ранее мы сообщали, когда
осенне-зимний жор становится поводом обратиться к врачу.