Врач раскрыл, как фрукты и жирная пища вредят печени

Врач-диетолог, нутрициолог Евгений Арзамасцев рассказал «Москве 24″, что фрукты и жирная пища могут навредить печени.

«Употребление фруктов может негативно отразиться на состоянии печени, поэтому их нужно есть в меру», — заявил доктор.

По его словам, что когда человек съедает фрукты, то печень перерабатывает поступающую с ними фруктозу в глюкозу — необходимый организму источник энергии. А если фруктозы становится слишком много, то возникает избыток глюкозы, который не востребован организмом. Тогда организм запасает ее, и образуются отложения жира, в том числе и в печени.



Также органу вредит и жареная еда — в ней очень много масла, трансжиров и других вредных веществ, которые появляются в ходе жарки.

А увлеченность жирной пищей приводит к появлению у человека жирового гепатоза, при котором печень страдает от ожирения и воспаления, заключил врач.

Ранее мы сообщали, что ученые раскрыли продукты, которые помогут не заболеть раком — просто и доступно.