Врач-гастроэнтеролог и диетолог
Рустем Садыков рассказал о пользе перловой каши. По мнению медика, ее употребление может помочь женщинам и мужчинам сохранить красоту и молодость.
Все дело в наличии в этой крупе аминокислоты лизин, без которой невозможен синтез коллагена, отвечающего за гладкость и упругость кожи. Если нет его дефицита, то морщины и другие признаки старения не будут беспокоить долгое время, пишет портал «
Доктор Питер».
Врач обратил внимание россиянок, что сам коллаген в перловке не содержится, его нужно получать из других продуктов. Но без каши он может попросту не усвоиться.
Справка: Самое высокое содержание коллагена зафиксировано в мясе кур, красной рыбе, яйцах, помидорах и субпродуктах.
Садыков добавил, что есть перловую кашу нужно, чтобы поддерживать общее здоровье организма.
Статья носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Ранее врач
объяснила, как принцип гарвардской тарелки помогает сохранять молодость и улучшать здоровье.
Также сообщалось, что врач и телеведущий Сергей Малоземов рассказал, как
оптимизировать свое меню для омоложения организма.