Назван эффективный способ получить максимум пользы от фруктов и овощей. Все дело в сочетании плодов разных цветов, так как в каждом содержатся разные растительные пигменты, отличающиеся своими свойствами.
Врач-кардиолог
Ольга Бокерия рекомендует хотя бы раз в неделю есть овощи и фрукты разного цвета, пишет «Доктор Питер». Она отметила, что красные плоды помогают в борьбе с некоторыми видами злокачественных опухолей, а также лучшей работе сердца. Доктор советует употреблять красные яблоки, болгарский перец, гранат, клубнику, вишню и смородину.
Фрукты и овощи жёлтого и оранжевого цветов помогают укрепить иммунитет, а также способствуют улучшению регенерации и зрения. Здесь отлично подойдут тыква, болгарский перец, хурма, мандарины и апельсины.
Зелёные плоды помогут зарядиться, а также они стимулируют нервную систему. Врач рекомендует отдавать предпочтение зелёному луку, укропу, шпинату, киви, яблокам, авокадо и брокколи.
Фиолетовые свёкла и баклажан, а также голубые слива и виноград помогают уменьшить воспаление из-за большого содержания антиоксидантов.
Не стоит обходить стороной и белые, коричневые и бежевые плоды. Так, чеснок, корень петрушки и сельдерея и белокочанная капуста способствуют улучшению пищеварения и работы иммунной системы, а еще предотвращают развитие некоторых видов рака.
Ранее мы писали, как нужно
питаться для борьбы с онкологией.