Часто хочется чего-то сладкого, но возиться со сложными рецептами времени нет. Этот бисквит — именно то, что нужно! Он простой в приготовлении, получается невероятно воздушным и нежным.
Ингредиенты:
яйца — 4 шт.;
соль — щепотка;
сахар — 200 г;
ванильный сахар 10 г;
мука — 140 г;
любые ягоды по вкусу.
Приготовление:
Белки отделите от желтков. Взбейте их, добавив щепотку соли и ванильный сахар.
Положите в белковую массу сахар. Взбейте до устойчивых пиков.
По одному добавьте желтки в белковую массу, аккуратно перемешивая лопаткой. Просейте муку в три приёма, введите в яичную массу.
Добавьте ягоды. Выпекайте в духовке при 180 градусах 30−40 минут.
Приятного чаепития!
Совет: Для более яркого вкуса можно добавить в тесто немного лимонной цедры.
Ранее мы поделились рецептом закуски из кабачков, на приготовление которой нужно всего 3 минуты.
Мурманская область
Войти
