В любом супермаркете можно найти наборы для приготовления попкорна в домашних условиях. Но содержание в них соли, сахара и растительного масла низкого качества обычно слишком велико и не будет полезным для здоровья.
Автор и ведущий телепрограммы «Живая еда», врач по специальности
Сергей Малозёмов поделился рецептом
самого полезного попкорна, которым можно радовать домочадцев в любом количестве.
Вам понадобится:
- Кукурузное зерно;
- кукурузное или кокосовое масло.
Ход приготовления:
В посуду для микроволновки положите зёрна кукурузы, влейте растительное масло, накройте крышкой и готовьте в печи на максимальной мощности 3−4 минуты.
Придайте готовому попкорну яркий вкус, добавив мёд, семена льна, паприку, сушёный чеснок, куркуму, сушёные ягоды и наслаждайтесь самой полезной закуской под любимый сериал. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали, как приготовить
салат «Гламурная курочка".