Зачем добавляют черный перец в зеленый чай: врач Каран Раджан

31 июля в 12:51, Россия/мир
Эта специя творит настоящие чудеса
Зачем добавляют черный перец в зеленый чай: врач Каран Раджан
Зеленый чай — не просто вкусный напиток, но и отличный способ поддерживать здоровье и хорошее самочувствие. Содержащиеся в зеленом чае полифенолы, прежде всего катехины, способны бороться с агрессивными клетками, предупреждать онкологию и замедлять процессы старения.

Кто-то добавляет в напиток молоко, а кто-то черный перец. И если первые надеются похудеть, то что же движет вторыми? На этот вопрос ответил доктор Каран Раджан.

Он рекомендует всегда добавлять в напиток щепотку молотого черного перца. Все дело в том, что в этой специи содержится соединение пиперин. Оно нейтрализует свободные радикалы, тем самым снижая риск развития рака кишечника, болезней сердца и нейродегенеративных заболеваний.



Черный перец начинает активно действовать под влиянием катехинов. Именно с этими веществами специя создает максимально эффективный тандем. Считается, что они могут предотвращать болезнь Альцгеймера и снижать риски развития диабета.

Впрочем, благотворное влияние сочетания зеленого чая и черного перца еще не доказано. Если вы не уверены, что вам можно пробовать такой напиток, лучше проконсультироваться со специалистом.



Интересный факт: зеленый чай содержит на 50% больше витамина С, чем обычный черный. В Азии из его листьев даже варят суп.

Ранее врач рассказала, кому категорически нельзя пить чаи для похудения.
НОВОСТИ ПО ТЕМЕ
Если Вы обнаружили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

ПОПУЛЯРНОЕ