Уровень сахара в крови при диабете 2 типа может достигать опасных отметок. Имеющим этот диагноз в анамнезе либо находящимся в группе риска необходимо особенно тщательно следить за своим рационом. По словам диетолога
Арины Кузьминой, для контроля уровня сахара в крови можно ввести в привычку одно полезное действие.
Эксперт по питанию рекомендует «подружиться с уксусом».
«Перед любым приемом пищи выпивайте стакан воды с одной столовой ложкой уксуса. Уксус может быть любым, однако я предпочитаю яблочный уксус из-за его тонкого фруктового вкуса и огромной пользы для здоровья», — рекомендовала Кузьмина.
По ее словам, кислота в уксусе заставляет амилазу (фермент, ответственный за переваривание углеводов) расщеплять крахмалы и сахара медленнее. Кроме того, уксус помогает мышцам накапливать сахар в виде гликогена в мышцах, что помогает снизить уровень сахара в крови и сбалансировать реакцию организма на глюкозу.
Помимо этого, Кузьмина рекомендует не ложиться на диван после еды, а совершить хотя бы 10-минутную прогулку или даже потанцевать.
Статья носит информационный характер. Имеются противопоказания, проконсультируйтесь со специалистом.
Ранее мы
сообщали о напитке, который помогает бороться с отеками и запорами.