Восточная сладость в чашке: ароматный кофе со сладкой добавкой — не сгущенка и не сахар

Представьте насыщенный аромат свежесваренного кофе, сливочные нотки растопленной халвы и едва уловимый шлейф восточных специй. Это не десерт в дорогом ресторане, а уютный домашний напиток, который можно приготовить всего за несколько минут.

Автор Дзен-канала «Готовим вкусно дома/Кулинария/Рецепты» рассказала, что этот напиток идеально подойдет для тех, кто любит экспериментировать со вкусами и ценит восточные нотки в десертах.

Ингредиенты:

• Вода — 50 миллилитров;
• кофе натуральный молотый — 2 чайных ложки;
• молоко — 150 миллилитров;
• халва — 35 грамм;
• какао — 1 чайная ложка.

Время, потраченное на приготовление кофе с халвой, составит не более 10 минут. Количество порций: 2.



Для начала сварим натуральный кофе, для этого в турку кладем молотый кофе, заливаем водой и ставим на огонь. Как только начнет подниматься шапочка, турку снимаем с огня.

В небольшую металлическую емкость наливаем молоко, добавляем халву и какао. Ставим на огонь и помешиваем венчиком пока халва полностью не растает.

Вливаем сваренный кофе, желательно пропустить его через ситечко, чтобы убрать крупинки кофе. И доводим кофе до кипения.

Разливаем готовый кофе по чашечкам, подаем с маршмеллоу. Приятного аппетита!

Напомним, ранее мы писали о рецепте приготовления кофе с чесноком.