Если вы раздумываете над тем, как разнообразить меню или просто ищете что-то вкусненькое, советуем обратить внимание на слоеный салат «Сказка». Он очень сытный, нежный и питательный.
Готовить этот салат легко, а еще, он не требует кучи диковинных ингредиентов — все можно купить в ближайшем магазине либо эти продукты уже лежат у вас в холодильнике.
Ингредиенты:
куриное филе — 300 г;
шампиньоны — 200 г;
морковь — 1 шт.;
яйцо куриное — 3 шт.;
лук зеленый — 2 пер.;
лук репчатый — 1 шт.;
масло растительное — 30 мл;
майонез — 150 мл.
Приготовление.
Первым делом отвариваем куриное филе в подсоленной воде. Потом остужаем и режем небольшими кусочками.
Морковь тоже нужно сварить, остудить, очистить и натереть на крупной терке. Репчатый лук нарезать полукольцами и обжарить с грибами до золотистого цвета.
Яйца отварить, почистить и отделить желтки от белков. Натереть на мелкой терке. Зелень порубить.
Салат «Сказка» слоеный, поэтому выкладываем его на блюдо в следующей очередности: куриное филе, морковь, грибы с луком, белки, желтки. Каждый слой нужно промазать майонезом. Верхушку украсить зеленым луком.
Приятного аппетита!
Ранее мы публиковали рецепт еще одного вкусного салата, попробуйте приготовить и его.
Мурманская область
Войти
