Стоимость бутерброда с красной икрой увеличилась на 44% за год, что является максимальным показателем за последние пять лет, согласно исследованию, проведённому российской консалтинговой компанией НЭА.
Наивысшая цена на бутерброд с красной икрой зафиксирована в Мурманской области и составляет
149 рублей. Жители Центральной России имеют больше финансовых возможностей для приготовления этой закуски, в то время как у жителей Северного Кавказа их меньше, как
сообщает РБК. В среднем россиянин может позволить себе 821 бутерброд на свою среднюю зарплату.
Ранее сообщалось, что к Новому году красная икра может подорожать на 13−15%, достигнув стоимости в 13 тысяч рублей за килограмм. Причиной такого роста цен стали инфляция, удорожание производства и снижение улова.
Однако президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников
Герман Зверев позже заявил, что повышение цен может быть связано только с ажиотажным спросом.
Напомним, в Мурманской области цена за килограмм красной икры
перевалила за 10 тысяч рублей — дороже только в Крыму.