Эксперты из университета Восточной Англии рассказали о полезных свойствах
черники, пишет American Journal of Clinical Nutrition. Они выяснили, что эта ягода нормализует эмоциональный фон людей с диабетом и ожирением. Впрочем, когнитивные способности черника не улучшает.
Участниками исследования стали 115 человек зрелого возраста с метаболическим синдромом, связанным с ожирением. Они склонны к болезням сердца и суставов, сахарному диабету, раку.
В ходе исследования участников разделили на 3 группы. Первая группа каждый день в течение 6 месяцев употребляла порцию черники, вторая — плацебо, а третья — плацебо и чернику вместе.
Результаты исследования показали, что черника не повлияла на когнитивные функции и качество сна, но помогла достичь спокойствия. Испытуемые избавились от тревоги и стали спокойнее. По мнению ученых, черника полезна людям, работающим в стрессовых условиях.
Ранее мы сообщали, какие
каши помогут в сбросе лишнего веса.