Если хочется чего-то сладкого, но без жирных кремов и выпечки, жареные яблоки — отличный вариант. Готовятся они быстро, выглядят аппетитно, а аромат наполняет весь дом.
Такой десерт можно подать к чаю или использовать в качестве начинки блинов. Кроме того, это идеальная постная замена привычным лакомствам!
Ингредиенты:
- яблоки — 2 шт.;
- мука — 3 ст. л.;
- имбирь (порошок или натертый корень) — 1 ч. л.;
- корица — 1 ч. л.
Как готовить:
Сразу возьмите сладкие яблоки, иначе придется добавлять сахар. Если используете магазинные, лучше снять кожуру — на ней часто есть вредное «защитное» покрытие.
Смешайте муку, корицу и имбирь, по желанию добавьте другие специи — например, мускатный орех или ваниль.
Нарежьте яблоки дольками, удалите сердцевину. Каждую дольку обваляйте в мучной смеси.
Разогрейте сковороду, добавьте оливковое масло и выложите яблоки. Обжаривайте на слабом огне около 7 минут.
Переверните и жарьте еще 7−10 минут, пока не появится румяная корочка. Готовые яблоки выложите на тарелку, посыпьте корицей и сразу подавайте.
Этот десерт понравится даже тем, кто равнодушен к сладкому. Простые продукты, минимум времени — и очень вкусный результат. Приятного аппетита!
А еще можете попробовать приготовить вкусные
апельсиновые блинчики. На этот раз цитрус будем класть не в начинку, а прямо в тесто.
Мурманская область
Войти
