Вместо надоевшей овсяной каши разнообразьте меню при помощи этого суфле. Готовить его очень просто. Подавайте блюдо сразу после выпекания, пока оно не осело.
Ингредиенты:
Овсяные хлопья быстрого приготовления — 1,5 стакана;
молоко — 1 стакан;
яйцо — 1 шт;
сахар — 1 ст. л;
соль — щепотка.
Процесс приготовления:
1. Хлопья положите в миску, добавьте к ним сахар, залейте молоком. Оставьте на 15 минут.
2. Желток отделите от белка.
3. Соедините желток с овсянкой.
4. Белок взбейте в отдельной миске с солью с помощью миксера.
5. Аккуратно соедините белок с овсяной смесью.
6. Массу выложите в форму и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.
Блюдо подавайте в тёплом виде.
Ранее мы поделились рецептом вкусного салата с фасолью.