Российский диетолог, доцент медицинского факультета Санкт-Петербургского университета
Андрей Бобровский заявил, что не все молочные продукты одинаково полезны, а есть и те, которые вполне могут убить здоровье сердца, сосудов, суставов, особенно — у пожилых людей. Среди полезных он называет кисломолочные продукты.
«Йогурт, например, содержит живые бактерии, что дает здоровье микрофлоре кишечника. Кроме того, он богат кальцием, витаминами, белком — впрочем, как и другие кисломолочные продукты», — рассказал эксперт.
Но не каждый йогурт будет полезен. Если в составе его есть сахар, красители или консерванты, то такой йогурт очень вреден.
Выбирая йогурт, надо внимательно читать этикетку, говорит специалист. Стоит избегать продукта с добавками аббревиатуры Е.
Наиболее полезен греческий йогурт, заявил Бобровский радио Sputnik.
Полезный продукт стоит употреблять около 3 раз в неделю — этого будет вполне достаточно.