Хозяйкам рассказали, как разнообразить рацион и вместо надоевших сырников приготовить новый и вкусный десерт из творога. Зажигать духовку не придётся.
Для приготовления творожного десерта потребуется:
- Творог — 400 граммов;
- сахар — 4 столовые ложки;
- куриные яйца — 2 шт.;
- манка — 5 столовых ложек;
- персик или яблоко — 2 шт.
Прежде всего, следует добавить в глубокую миску творог, влить 2 яйца, всыпать сахар, манку, взбить получившуюся смесь до однородной массы. На следующем этапе необходимо нарезать на тонкие мелкие дольки персики или яблоки, убрав косточки или сердцевины.
Затем нужно смазать подсолнечным маслом сковороду, лопаткой выложить в неё получившуюся творожную массу, придав ей форму невысокого торта или пирога. После следует по краям разместить дольки яблок или персиков.
Готовить на сковороде под закрытой крышкой на медленном огне в течение 15 минут. Затем десерт необходимо отсоединить от краёв лопаткой, сверху удержать плоской тарелкой и перевернуть. После снова смазать сковороду и поджаривать на среднем огне другую сторону десерта в течение 5 минут. Затем снова перевернуть. Творожный десерт готов.
Ранее издание «Хибины»
сообщало, как приготовить курицу, чтобы она получилась вкуснее колбасы.