Намазки на хлеб — простой вариант закуски на завтрак, перекус и праздничный стол. Чаще всего бутерброды едят с колбасой и сыром, с маслом, но иногда нужно пробовать что-то новое. Предлагаем приготовить ароматную намазку из нута с чесноком. Вместо нута можно использовать обычный горох.
Ингредиенты:
- Нут — 200 г;
- чеснок — 2 зубчика;
- сок лимона — 2 ст. л.;
- оливковое масло, зелень, соль, перец — по вкусу.
Способ приготовления:
Шаг 1. Отварить нут или обычный горох до готовности. Перебить с чесноком до состояния крема в блендере.
Шаг 2. Добавить сок лимона, масло, зелень и специи по вкусу. Все тщательно перемешать. Ароматная намазка готова. Она отлично сочетается с белым и черным хлебом, гренками и хлебцами. Приятного аппетита!
Ранее мы сообщали, как приготовить
пасту для бутербродов из салаки.