Вкусный и экономный: готовим копеечный пирог на чайной заварке — яйца и молочные продукты не нужны

Этот копеечный пирог на чайной заварке сэкономит ваши деньги и время. Он готовится из простых бюджетных продуктов, которые есть на каждой кухне. Вам не придётся тратить время на взбивание ингредиентов: всё замешивается ложкой за считаные минуты. Пирог получается мягким и сочным. По вкусу он напомнит «Трухлявый пень».

Ингредиенты для теста:

Сахар — 150 г;

крепкий чай — 200 мл;

варенье — 4 ст. л.;

масло растительное — 4 ст. л.;

мука — 250 г;

соль — щепотка;

сода — 1 ч. л.;

уксус — 1 ст. л.

Ингредиенты для помадки:

Какао-порошок — 1 ст. л.;

сахар — 2 ст. л.;

вода — 2 ст. л.;

растительное масло — 0,5 ст. л.

Приготовление:
Два чайных пакетика залейте 200 мл кипятка. Дайте хорошо настояться и остудите.

В миске соедините муку с сахаром. Хорошо перемешайте.

Вылейте в смесь сахара и муки чайную заварку. Добавьте масло, варенье, щепотку соли. Перемешайте до получения однородной массы.

Погасите соду уксусом и добавьте в тесто. Вылейте тесто в форму для выпечки.

Выпекайте пирог в разогретой духовке при 180 градусов 35−40 минут. После готовности сразу извлеките из формы.



Для приготовления помадки в сковороду влейте масло, воду, добавьте какао-порошок и сахар. Перемешайте и варите две минуты.

Украсьте пирог помадкой. Приятного чаепития!

Ранее мы поделились рецептом ленивого курника.