Салаты из свёклы всегда украшают праздничный стол, однако не торопитесь готовить «Шубу» или «Винегрет», ведь можно сделать и совершенно другое блюдо, которое поразит всех своим вкусом. Салат «Оригинальный» не просто так получил своё название, ведь вы такого сочетания ингредиентов точно не пробовали.
Для салата понадобится: свёкла — 2 штуки, куриная грудка — 1 штука, морковь — 2 штуки, чернослив — 2 горсти, куриные яйца — 5 штук, майонез — по вкусу.
Отварите свёклу, морковь и куриные яйца, очистите после полного остывания. Приготовьте куриную грудку. Чернослив промойте, замочите в тёплой воде, далее измельчите. Нарежьте остальные ингредиенты на небольшие кубики.
Перемешайте салат, добавьте майонез и соль. Можете выложить массу в форму, благодаря чему подача блюда станет ещё более эффектной. Обязательно дайте салату настояться в холодильнике. Приятного аппетита!
Ранее мы
рассказали, как сохранить цвет свёклы при варке.
Мурманская область
Войти
