Очень хочется побаловаться вкусными закусками, но иногда не знаешь, как из самых простых продуктов сделать шедевр. Представляем вашему вниманию незаменимую и простую в приготовлении закуску на завтрак, во время дружеских посиделок. Никто не останется равнодушным — попробовав раз, будете готовить всегда.
Список ингредиентов:
- Тонкий лаваш — 1 шт;
- маринованные огурцы — 1 шт;
- капуста — 350 гр;
- луковица — 1 шт;
- морковь — 1 шт;
- майонез — 2 ст. ложки;
- укроп — ½ пучка;
- соль — ½ ч. ложки
.
Для начала необходимо подготовить начинку. Нужно нарезать лук, обдав его кипятком для избавления от горечи. Далее натереть на терке морковь, капусту, огурец. Следом добавить майонез, перемешать.
На лист лаваша выложить начинку, свернуть плотно в рулет. Рулет разрезать на небольшие куски, обжарить на сковороде по одной минуте с каждой стороны. Закуска получится сочной и хрустящей. Приятного аппетита!
Ранее мы
рассказали, как приготовить садат «Ромашковое счастье».