Иногда так хочется порадовать домашних вкусным и полезным завтраком. Отличной идеей могут стать творожные кексы с шоколадным вкусом. Готовить их очень просто, а главное быстро — даже духовка не понадобится.
Ингредиенты:
Творог — 180 граммов
Яйцо — 1 штука
Сахар или сахарозаменитель — по вкусу
Мука пшеничная — 2 ст. ложки
Какао-порошок — 1 ст. ложка
Разрыхлитель — на кончике ножа
Ванилин — на кончике ножа
Для начинки можно использовать замороженную вишню и кусочки шоколада.
Теперь переходим к приготовлению:
Сначала кладем в глубокую миску творог, муку, какао, сахар, разрыхлитель и яйцо, тщательно перемешаем все миксером до однородной массы. Затем распределяем по силиконовым формочкам. После того, как тесто разлито по емкостям, внутрь каждой из них нужно положить по несколько вишенок и по кусочку шоколада. Затем отправляем наши кексы в микроволновку на 5 минут.
После этого достаем формочки, даем остыть и выкладываем на тарелку.
Подавать к завтраку с горячим чаем или кофе. Дети все съедят за пять минут и попросят приготовить такие кексы снова. Отказывать нет смысла, ведь такой десерт не только очень вкусный, но и полезный.
Приятного аппетита.
Мурманская область
Войти
