Вкуснее салата и придумать не удастся: смешиваем отварную свёклу с этим неожиданным продуктом — захочется готовить каждый день

Если вы любите свёклу, то не спешите готовить из неё «Селёдку под шубой» и винегрет, ведь из этого корнеплода можно сделать и более необычное блюдо. Многие даже не догадываются, насколько вкусным может быть салат из свёклы и крабовых палочек.

Для приготовления понадобится:

Свёкла — 3 штуки;

крабовые палочки — 1 упаковка;

плавленые сырки — 3 штуки;

чернослив — 70 г;

чеснок — 1 зубчик;

майонез — по вкусу.

Отварите свёклу до полной готовности, остудите её и очистите от кожуры. Чернослив промойте от грязи, залейте его горячей водой на 10 минут, что позволит сухофрукту стать мягким.

Нарежьте крабовые палочки и чернослив, измельчите чеснок и натрите свёклу, плавленые сырки на крупной тёрке. Перемешайте ингредиенты, добавьте небольшое количество майонеза. Перед подачей дайте салату немного охладиться. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказали, как приготовить намазку из творога.